Bezglutenowa

Z roku na rok coraz większą popularnością cieszy się żywność bezglutenowa. To świetna alternatywa dla osób, które ze względów zdrowotnych nie mogą spożywać glutenu określanego jako rodzaj białka roślinnego zawartego w tradycyjnych zbożach. Jednocześnie ze względu na starannie wyselekcjonowany skład z pewnością przypadną do gustu osobom, które dbają o zdrowe odżywianie. W naszym sklepie internetowym Zielarnia Lawenda znajdą Państwo wyłącznie certyfikowane produkty bezglutenowe bez konserwantów i innych, sztucznych dodatków. Zwykle są to artykuły na bazie kukurydzy, ryżu i komosy ryżowej, kaszy gryczanej lub jaglanej, amarantusa, gryki, prosa czy też niektórych odmian owsa. Wszystkie spełniają najwyższe standardy jakości, dzięki czemu stanowią idealne uzupełnienie codziennej diety.

Dla kogo wskazana jest dieta bezglutenowa?

Wiele osób może się zastanawiać, dla kogo właściwie przeznaczona jest dieta bezglutenowa. W ostatnich latach wiele celebrytów mówiło o eliminacji tego białka roślinnego w codziennym żywieniu i korzyściach wynikających z tego, takich jak zrzucenie nadprogramowych kilogramów, większa ilość energii czy rzadsze i mniej intensywne dolegliwości bólowe. Mimo to należy pamiętać, że nie każdy powinien wprowadzić taki sposób odżywiania się do swojego życia, gdyż może to poważnie zaszkodzić. Wskazaniem do stosowania takiej diety z pewnością będzie celiakia znana również jako choroba trzewna. To schorzenie na tle autoimmunologicznym, które wymaga wykluczenia glutenu na całe życie. To samo dotyczy osób mających alergię na to białko, jednak w tym przypadku istnieje szansa, że po pewnym czasie objawy całkowicie ustąpią.

Czy spożywanie żywności bezglutenowej jest na dłuższą metę bezpieczne?

Kupując bezglutenowe produkty należy pamiętać, że na dłuższą metę w codziennej diecie nadają się jedynie dla osób mających wskazania, aby wyeliminować gluten. Wszystko dlatego, że całkowite wykluczenie tego białka roślinnego z codziennej diety często przynosi dużo więcej szkód niż korzyści. Powoduje to, że żywienie jest uboższe, gdyż wymaga wykluczenia mnóstwa zróżnicowanych artykułów spożywczych. W następstwie prowadzi to do niedoborów wartościowych składników odżywczych, takich jak:

-błonnik pokarmowy,

-węglowodany, 

-wapń,

-cynk, 

-żelazo,

-witaminy z grupy B.

W konsekwencji może to wywołać groźne choroby, takie jak anemia czy osteoporoza.

W przypadku dolegliwości jelitowych, szczególnie związanymi z nietolerancją glutenu, najlepszym rozwiązaniem będzie ograniczenie tego składnika bez całkowitego wyrzucania go z diety. W ten sposób zachowasz równowagę i spokój ducha. Sprawdź nasz internetowy sklep z produktami bezglutenowymi i wybierz odpowiednią żywność dla siebie przystosowaną do indywidualnych potrzeb!

 produkty bezglutenowe sklep

Szeroki wybór zdrowych produktów bezglutenowych

Zależy Ci, aby zadbać o zdrową dietę w przypadku nietolerancji glutenu? Jeśli tak, to doskonałym rozwiązaniem jest żywność bezglutenowa w sklepie internetowym Zielarnia Lawenda. Aktualnie mamy do zaoferowania ogromny wybór tego typu bio produktów:

-starannie wyselekcjonowane mieszanki musli,

-pieczywo,

-makarony, ryż i kasze, 

-gotowe mieszanki mąk,

-produkty do wypieków,

-galaretki, kisiele i budynie,

-konfitury i przetwory,

-napoje roślinne,

-przekąski i słodycze.

W takim przypadku dieta skupia się dużej ilości warzyw i owoców w połączeniu z mięsem i rybami. Wbrew pozorom nie trzeba rezygnować z ulubionych produktów. Należy jedynie ograniczyć większość rodzajów makaronów, mąki, tradycyjne zboża, a także kaszankę i pasztetową.