Mieszanka chleba bezglutenowego z żurawiną 500g Pięć Przemian

Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, płatki owsiane bezglutenowe, mąka teff, żurawina suszona 10% (żurawina 62%, koncentrat soku jabłkowego, olej słonecznikowy), słonecznik, siemię lniane, płatki teff, nasiona chia, łuska babki jajowatej, sól himalajska.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 1492 kJ/357 kcal

Tłuszcz: 11 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g

Węglowodany: 50 g

w tym cukry: 8,4 g

Białko: 13 g

Błonnik: 15 g

Sól: 1,9 g

Sposób przygotowania:

1. Nagrzej piekarnik do 190°C.

2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.

3. Wsyp mieszankę do miski. 

4. Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.

5. Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.

6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia. 

Uwagi: Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Opakowanie: 500g

Producent: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa