Żelatyna w Proszku BIO 20g Amylon

Żelatyna ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno do potraw słodkich, jak i słonych. Może być stosowana do kremów, polew, budyni, do galaretek tortowych lub na ciasto oraz do przygotowania galaretek wieprzowych i z mięsem.

Żelatynę można też używać jako środka żelującego lub zagęszczającego.

Składniki: żelatyna spożywcza wieprzowa w proszku* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób użycia: Zawartość opakowania wystarcza na przygotowanie 500 ml płynu.

Żelatynę rozpuścić w 250 ml zimnego płynu i odstawić na 10 minut, do momentu aż napęcznieje.

Pozostały płyn (250 ml) zagotować i wymieszać z napęczniałą żelatyną. Nie gotować!

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna: 1435 kJ/ 342 kcal

Tłuszcz: 0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 0 g

w tym cukry: 0 g

Białko: 84 g

Sól: 0,08 g

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie: 20g