Kasza Gryczana palona Bio 1,5kg Duża Paka Big Nature

Kasza gryczana (hreczana) nie zalicza się do zbóż ( jak np.. Kasza jęczmienna czy manna). Drobne brązowe ziarenka o trójkątnych bokach są owocem niewielkiej, dorastającej do 60 cm rośliny wydającej pachnące kwiaty barwy białej. Kasza gryczana jest świetnym źródłem białka, które jest lepiej przyswajalne niż to pochodzące ze zbóż. Kasza gryczana palona i prażona to dokładnie to samo, czyli kasza, która została poddana wcześniejszej obróbce cieplnej. Dzięki temu procesowi, staje się ona bardziej aromatyczna, jednak prażenie dodaje jej charakterystycznej goryczki.

Składniki: 100% kasza gryczana palona pochodząca z kontrolowanych upraw ekologicznych.

Sposób przygotowania: kaszę należy wsypać na gotującą się wodę i gotować na małym ogniu w proporcji: 1 miarka kaszy i dwie miarki wody. Przed gotowaniem warto ją jedynie przepłukać na sitku pod bieżącą wodą. Gotować na małym ogniu pod przykryciem 12-15 minut.

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna 1449 kJ/346 kcal

Tłuszcz (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) 2,9g (0,6g)

Węglowodany (w tym cukry) 68,4g (0,1g)

Błonnik 3,2g

Białko 10,5g

Sól <0,01g

Kraj pochodzenia: Polska

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowej w  suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu.

Opakowanie: 1500g